ไม่น่าเชื่อว่าคุณจะสามารถหาคอลลาเจนออกจากร้านขายของชำได้! มันน่าทึ่งและตรงไปตรงมา ถึงจุดหนึ่งห้องครัวของเราอาจเก็บแหล่งที่มาของคอลลาเจนที่อุดมไปด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ แต่ก่อนอื่นให้เราตอบคำถามสองสามข้อ คอลลาเจนคืออะไร เราได้รับประโยชน์อะไรบ้าง เราสามารถเพิ่มมวล ของเราได้อย่างไร

คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเรา

ในการดูแลรักษาและสุขภาพ ร่างกายของเราเองผลิตคอลลาเจน คอลลาเจนมีอยู่สี่ประเภท แต่เราจะเน้นการอภิปรายสั้น ๆ เกี่ยวกับคอลลาเจนชนิด I เท่านั้น ชนิดคอลลาเจนนี้มีอยู่ในผิวหนังบริเวณเอ็นเส้นใยและกระดูก ส่วนใหญ่ให้ความแข็งแรงดึงความแน่นและความยืดหยุ่นโดยเฉพาะเนื้อเยื่อไขมันใต้ผิว ร่วมกับอีลาสตินโมเลกุลคอลลาเจนรวมกันเพื่อสร้างกลุ่มคอลลาเจน กลุ่มเหล่านี้ให้รูปร่างและความยืดหยุ่นแก่ผิวของเรา การขาดคอลลาเจนที่ขาดหายไปทำให้ผิวเริ่มเสื่อมลงและพัฒนาริ้วรอย มีปัจจัยหลายอย่างที่มีผลต่อการลดลงของปริมาณคอลลาเจนในร่างกายของเราอย่างค่อยเป็นค่อยไป สิ่งหนึ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้

กระบวนการทางธรรมชาติของวัยส่วนใหญ่ก่อให้เกิดการลดลงของปริมาณคอลลาเจนในร่างกาย เริ่มต้นเมื่ออายุ 25 ปีร่างกายสูญเสีย 1.5% ของคอลลาเจน เมื่อถึงอายุ 45 ปีหนึ่งในสามของคอลลาเจนทั้งหมดจะหายไป ระบบร่างกายอ่อนตัวลงและประสิทธิภาพในการเติมคอลลาเจนจะไม่ดีขึ้นอีกต่อไป นอกจากนี้ยังมีปัจจัยอื่น ๆ อีกมากมายที่ทำให้เกิดการลดลง สารมลพิษที่มีสารพิษส่งเสริมการเกิดออกซิเดชันซึ่งจะทำให้เกิดอนุมูลอิสระ อนุมูลอิสระเหล่านี้ทำให้เซลล์เสียหายโดยการขโมยอิเล็กตรอนหนึ่งตัวของแต่ละเซลล์ อนุมูลอิสระเป็นที่รู้จักกันเป็นสาเหตุของโรคร้ายแรงต่างๆเช่นโรคมะเร็ง การสูบบุหรี่อาหารไม่สมดุลที่ไม่ดีในจุลธาตุอาหารที่ไม่ผ่านกระบวนการผลิตและบรรจุอาหารอุดมไปด้วยสารเคมีที่เป็นอันตรายและการขาดการออกกำลังกายเป็นประจำเป็นเพียงปัจจัยบางอย่างที่ทำให้การสูญเสียคอลลาเจน

คนเช่นคุณและฉันที่ต้องการดูอ่อนกว่าวัยค้นหาวิธีเพิ่มคอลลาเจน

อย่างต่อเนื่อง ใครชอบรอยเหี่ยวย่นหรือไม่ มีการพัฒนาเทคนิคหลายอย่างเพื่อช่วยให้ร่างกายสามารถเติมคอลลาเจน บางคนต้องการการฉีดคอลลาเจนโดยตรงลงในชั้นลึกของผิว  ฉันเกลียดนี้ ทำไมไม่แค่ช่วยให้ร่างกายผลิตคอลลาเจนในแบบธรรมชาติใช่ไหม ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวบางอย่างเช่นครีมต่อต้านริ้วรอยจริงๆมีคอลลาเจนและอีลาสติ ดูอย่างรอบคอบในพฤติกรรมของโมเลกุลคอลลาเจนและโครงสร้างของผิวของคุณพบว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ได้ผลจริง มันเป็นเพียงเพราะโมเลกุลคอลลาเจนมีขนาดใหญ่พอที่จะถูกดูดซึมโดยชั้นลึกของผิว โชคดีที่ความก้าวหน้าในการวิจัยด้านโภชนาการให้ความรู้แก่เราว่าแหล่งที่มาทางธรรมชาติต่างๆสามารถจัดหาส่วนประกอบที่จำเป็นเพื่อเพิ่มโรงงานคอลลาเจนในร่างกายของเรา ในบรรดาสารชั้นนำและแหล่งที่มาของพวกเขามีดังต่อไปนี้